Trisaccharides isomers, galactinol and osmotic imbalance associated with CO2 stress in strawberries

  1. Blanch, M.
  2. Alvarez, I.
  3. Sanchez-Ballesta, M.T.
  4. Escribano, M.I.
  5. Merodio, C.
Revista:
Postharvest Biology and Technology

ISSN: 0925-5214

Año de publicación: 2017

Volumen: 131

Páginas: 84-91

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.POSTHARVBIO.2017.05.008 GOOGLE SCHOLAR