Impacto de la carne funcional cocinada enriquecida con Ácidos grasos omega 3 y extracto de romero sobre el estado inflamatorio y oxidativo; un estudio aleatorizado, Cruzado y doble ciego
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- Reglero, G.
- Gomez-Candela, C.
ISSN: 1699-5198, 0212-1611
Año de publicación: 2014
Volumen: 30
Número: 5
Páginas: 1084-1091
Tipo: Artículo