Development of an optical sensing strategy based on gold nanoparticles formation driven by polyphenols. Application to food samples

  1. Pelle, F.D.
  2. Compagnone, D.
  3. Del Carlo, M.
  4. Vilela, D.
  5. González, M.C.
  6. Escarpa, A.
Büchersammlung:
Lecture Notes in Electrical Engineering

ISSN: 1876-1119 1876-1100

ISBN: 9783319096162

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 319

Seiten: 39-46

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.1007/978-3-319-09617-9_8 GOOGLE SCHOLAR