Coproduction of colicin V and lactic acid bacteria bacteriocins in lactococci and enterococci strains of biotechnological interest

  1. Langa, S.
  2. Arqués, J.L.
  3. Medina, M.
  4. Landete, J.M.
Zeitschrift:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1365-2672,  1364-5072

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 122

Nummer: 5

Seiten: 1159-1167

Art: Artikel

DOI: 10.1111/JAM.13439 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus