Antimicrobial activity of lactic acid bacteria in dairy products and gut: Effect on pathogens

  1. Arqués, J.L.
  2. Rodríguez, E.
  3. Langa, S.
  4. Landete, J.M.
  5. Medina, M.
Revista:
BioMed Research International

ISSN: 2314-6141,  2314-6133

Año de publicación: 2015

Volumen: 2015

Tipo: Revisión

DOI: 10.1155/2015/584183 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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