Reuterin production by lactobacilli isolated from pig faeces and evaluation of probiotic traits
- Rodríguez, E.
- Arqués, J.L.
- Rodríguez, R.
- Nuñez, M.
- Medina, M.
ISSN: 0266-8254
Año de publicación: 2003
Volumen: 37
Número: 3
Páginas: 259-263
Tipo: Artículo