Chitosan: An overview of its properties and applications

  1. Aranaz, I.
  2. Alcántara, A.R.
  3. Civera, M.C.
  4. Arias, C.
  5. Elorza, B.
  6. Caballero, A.H.
  7. Acosta, N.
Revista:
Polymers

ISSN: 2073-4360

Any de publicació: 2021

Volum: 13

Número: 19

Tipus: Revisió

DOI: 10.3390/POLYM13193256 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor