Intestinal health benefits of bovine whey proteins after simulated gastrointestinal digestion

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Revista:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Ano de publicación: 2018

Volume: 49

Páxinas: 526-535

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.JFF.2018.08.043 GOOGLE SCHOLAR