Posibilidades de la fritura de los alimentos en la relación dieta/enfermedades degenerativas [Editorial]

  1. Gregorio Varela Mosquera
Revista:
Revista de Sanidad e Higiene Pública

ISSN: 0034-8899

Año de publicación: 1993

Volumen: 67

Número: 3

Páginas: 169-176

Tipo: Artículo

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