El pescado y los productos derivados de la pescacomposición, propiedades nutritivas y estabilidad
- Ruiter, Adriaan coord.
- Sanz Pérez, Bernabé coord.
Publisher: Acribia
ISBN: 84-200-0859-1
Year of publication: 1999
Type: Book
Publisher: Acribia
ISBN: 84-200-0859-1
Year of publication: 1999
Type: Book