Las frutas americanasintroducción en Europa y uso en la actualidad

  1. Rendo Rodríguez, Manuel José
  2. Cruz Rodríguez, S.
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Libro:
Alimentación y cultura : actas del congreso internacional, 1998, Museo Nacional de Antropología, España

Editorial: La Val de Onsera

ISBN: 84-88518-49-8

Año de publicación: 1999

Páginas: 1198-1203

Congreso: Congreso Internacional de Alimentación y Cultura (1. 1998. Huesca)

Tipo: Aportación congreso