Dieta y colesterol en la población infantilestudio NICAM (Niños de la Comunidad Autónoma de Madrid)

  1. Alonso, R.
  2. Vivanco, A.
  3. Gómez Gerique, Juan Antonio
  4. Mata López, Pedro
  5. Gil de Miguel, Ángel
  6. Alvarez-Sala Moris, José Luis
  7. Garcés, Carmen
  8. Oya, Manuel de
  9. López Martínez, D.
  10. Blázquez Fernández, Enrique
  11. Porres, E.
Llibre:
La alimentación mediterránea : historia, cultura, nutrición
  1. Medina, Francisco Xavier (coord.)

Editorial: Icaria

ISBN: 84-7426-287-9

Any de publicació: 1996

Pàgines: 325-338

Tipus: Capítol de llibre