Dieta y colesterol en la población infantilestudio NICAM (Niños de la Comunidad Autónoma de Madrid)

  1. Alonso, R.
  2. Vivanco, A.
  3. Gómez Gerique, Juan Antonio
  4. Mata López, Pedro
  5. Gil de Miguel, Ángel
  6. Alvarez-Sala Moris, José Luis
  7. Garcés, Carmen
  8. Oya, Manuel de
  9. López Martínez, D.
  10. Blázquez Fernández, Enrique
  11. Porres, E.
Libro:
La alimentación mediterránea : historia, cultura, nutrición
  1. Medina, Francisco Xavier (coord.)

Editorial: Icaria

ISBN: 84-7426-287-9

Ano de publicación: 1996

Páxinas: 325-338

Tipo: Capítulo de libro