Alimentos derivados de la soja

  1. Sanz Pérez, Bernabé
Llibre:
La salud y la soja
  1. Pastor, Vicente (coord.)
  2. Perote, Alfonso (coord.)

Editorial: Edimsa

ISBN: 84-7714-251-3

Any de publicació: 2006

Pàgines: 31-58

Tipus: Capítol de llibre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet