Contenido mineral de frutas exóticas de progresivo consumo en Españakiwi
- Tenorio Sanz, Mª D
- Plaza Piñol, V.
- Torija Isasa, María Esperanza
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 1991
Nummer: 221
Seiten: 59-61
Art: Artikel