Contenido mineral de frutas exóticas de progresivo consumo en Españakiwi

  1. Tenorio Sanz, Mª D
  2. Plaza Piñol, V.
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Argitalpen urtea: 1991

Zenbakia: 221

Orrialdeak: 59-61

Mota: Artikulua

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