Composición química del subproducto de tomate

  1. Valle, M. del
  2. Cámara, M.
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Any de publicació: 2003

Any: 22

Número: 185

Pàgines: 67-70

Tipus: Article

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