Composición química del subproducto de tomate

  1. Valle, M. del
  2. Cámara, M.
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Ano de publicación: 2003

Ano: 22

Número: 185

Páxinas: 67-70

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Alimentación, equipos y tecnología