Conformación de la canal y factores de calidad de la carne
- Riopérez García del Rincón, Juan
- Rodríguez Membibre, María Luisa
ISSN: 0214-9192
Año de publicación: 2009
Año: 20
Número: 224
Páginas: 48-52
Tipo: Artículo
Revista:
MG Mundo ganadero