Effect of polyphenols dietary grape by-products on chicken patties

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Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2385,  1438-2377

Año de publicación: 2018

Volumen: 244

Número: 2

Páginas: 367-377

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00217-017-2962-7 GOOGLE SCHOLAR
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