Algorithmic modeling of spectroscopic data to quantify binary mixtures of vinegars of different botanical origins

  1. Torrecilla, J.S.
  2. Aroca-Santos, R.
  3. Cancilla, J.C.
  4. Matute, G.
Revista:
Analytical Methods

ISSN: 1759-9679,  1759-9660

Año de publicación: 2016

Volumen: 8

Número: 13

Páginas: 2786-2793

Tipo: Artículo

DOI: 10.1039/C5AY03336E GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus