Caracterización de la fibra de cacao y su efecto sobre la capacidad antioxidante en suero de animales de experimentación

1. Lecumberri, E.
2. Mateos, R.
3. Ramos, S.
4. Alía, M.
5. Rúperez, P.
6. Goya, L.
7. Izquierdo-Pulido, M.
8. Bravo, L.