Electrochemical biosensors for food bioprocess monitoring
- Villalonga, A.
- Sánchez, A.
- Mayol, B.
- Reviejo, J.
- Villalonga, R.
Aldizkaria:
Current Opinion in Food Science
ISSN: 2214-7993
Argitalpen urtea: 2022
Alea: 43
Orrialdeak: 18-26
Mota: Berrikuspena