Production of Fumaric Acid by Rhizopus arrhizus NRRL 1526: A Simple Production Medium and the Kinetic Modelling of the Bioprocess

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Revista:
Fermentation

ISSN: 2311-5637

Año de publicación: 2022

Volumen: 8

Número: 2

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FERMENTATION8020064 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor