Quantitative determination of α s2- and α s1-casein in goat's milk with different genotypes by capillary electrophoresis

  1. Gómez-Ruiz, J.A.
  2. Miralles, B.
  3. Agüera, P.
  4. Amigo, L.
Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Año de publicación: 2004

Volumen: 1054

Número: 1-2

Páginas: 279-284

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.CHROMA.2004.07.089 GOOGLE SCHOLAR
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