Recovery of Aromatic Aglycones from Grape Pomace Winemaking By-Products by Using Liquid-Liquid and Pressurized-Liquid Extraction

  1. Muñoz-González, C.
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  3. Martín-Álvarez, P.J.
  4. Moreno-Arribas, M.V.
  5. Pozo-Bayón, M.Á.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-9751 1936-976X

Año de publicación: 2014

Volumen: 7

Número: 1

Páginas: 47-57

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-013-9597-5 GOOGLE SCHOLAR