Influence of the distribution chain on the quality of extra virgin olive oils

  1. Torrecilla, J.S.
  2. Cancilla, J.C.
Libro:
Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention

ISBN: 9780128195284

Año de publicación: 2020

Páginas: 85-90

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-819528-4.00015-8 GOOGLE SCHOLAR