Evolución de la inspección de carnes en los espectáculos taurinos

  1. Begoña Flores Ocejo 1
  2. Joaquín Sánchez de Lollano Prieto 2
  3. Emilio Ballesteros Moreno 2
  1. 1 Agrupación de Mataderos de la Comunidad de Madrid
  2. 2 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Libro:
X Congreso Nacional, IV Iberoamericano y I Hispanoluso de Historia de la Veterinaria: actas. Badajoz, 22-23 de octubre de 2004
  1. José María Sánchez Murillo (coord.)
  2. Rafael Calero Carretero (coord.)
  3. José María Gómez Nieves (coord.)

Editorial: Consejería de Cultura ; Junta de Extremadura

Año de publicación: 2004

Páginas: 63-69

Congreso: Congreso Nacional de Historia de la Veterinaria (10. 2004. Olivenza, Badajoz)

Tipo: Aportación congreso