Evolución de los alimentos funcionales, algunos aspectos relacionados con legislación y áreas de aplicación
- Cáceres Quemada, E.
- García Pardo, María de la Luz
- Selgas Cortecero, María Dolores
ISSN: 0212-1689
Datum der Publikation: 2006
Jahr: 25
Nummer: 210
Seiten: 82-88
Art: Artikel