In vitro chemo-protective effect of bioactive peptide lunasin against oxidative stress in human HepG2 cells
- Fernández-Tomé, S.
- Ramos, S.
- Cordero-Herrera, I.
- Recio, I.
- Goya, L.
- Hernández-Ledesma, B.
Zeitschrift:
Food Research International
ISSN: 0963-9969
Datum der Publikation: 2014
Ausgabe: 62
Seiten: 793-800
Art: Artikel