Sustainable Approaches Using Green Technologies for Apple By-Product Valorisation as A New Perspective into the History of the Apple
- De la Peña-Armada, R.
- Mateos-Aparicio, I.
Revista:
Molecules
ISSN: 1420-3049
Any de publicació: 2022
Volum: 27
Número: 20
Tipus: Revisió