Casein hydrolysate and derived peptides stimulate mucin secretion and gene expression in human intestinal cells

  1. Martínez-Maqueda, D.
  2. Miralles, B.
  3. Cruz-Huerta, E.
  4. Recio, I.
Revista:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Año de publicación: 2013

Volumen: 32

Número: 1

Páginas: 13-19

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2013.03.010 GOOGLE SCHOLAR
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