Residual neural networks to quantify traces of melamine in yogurts through image deconvolution

  1. Pérez-Calabuig, A.M.
  2. Pradana-López, S.
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  6. Torrecilla, J.S.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2023

Volumen: 118

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2023.105197 GOOGLE SCHOLAR
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