BEHAVIOR OF AFLATOXINS DURING MANUFACTURE AND STORAGE OF YOGURT
- BLANCO, JL
- CARRION, BA
- LIRIA, N
- DIAZ, S
- GARCIA, ME
- DOMINGUEZ, L
- SUAREZ, G
ISSN: 0026-3788
Año de publicación: 1993
Volumen: 48
Número: 7
Páginas: 385-387
Tipo: Artículo
Revista:
MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL