l-Theanine Goes Greener: A Highly Efficient Bioprocess Catalyzed by the Immobilized γ-Glutamyl Transferase from Bacillus subtilis

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Revista:
ChemSusChem

ISSN: 1864-564X,  1864-5631

Año de publicación: 2023

Volumen: 16

Número: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/CSSC.202202108 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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