Modeling Tomato Ripening Based on Carotenoid Raman Spectroscopy: Experimental Versus Kinetic Model
- Martin, D.
- Gonzalvez, A.G.
- Medina, R.M.
- González Ureña, A.
ISSN: 1943-3530, 0003-7028
Datum der Publikation: 2017
Ausgabe: 71
Nummer: 6
Seiten: 1310-1320
Art: Artikel