Non-volatile analysis in fruits by laser resonant ionization spectrometry: Application to resveratrol (3,5,4′-trihydroxystilbene) in grapes

  1. Montero, C.
  2. Orea, J.M.
  3. Soledad Muñoz, M.
  4. Lobo, R.F.M.
  5. González Ureña, A.
Revista:
Applied Physics B: Lasers and Optics

ISSN: 0946-2171

Año de publicación: 2000

Volumen: 71

Número: 4

Páginas: 601-605

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S003400000380 GOOGLE SCHOLAR
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