Retos de la investigación en la evaluación de la nutrición y la salud de los inmigrantesUna revisión narrativa

  1. Okutan, Gülşah 1
  2. Cuadrado Vives, María Carmen 2
  3. Beltrán de Miguel, Beatriz Teresa 3
  1. 1 Centros de Investigación en Nutrición y Salud (Gurpo CINUSA)
  2. 2 Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos UCM
  3. 3 Departamento de Nutrición y Ciencia de los alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
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Revista:
Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR

ISSN: 2529-850X

Año de publicación: 2023

Título del ejemplar: Vol. 8 (3) JONNPR

Volumen: 8

Número: 3

Páginas: 586-595

Tipo: Artículo

DOI: 10.19230/JONNPR.4805 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

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Resumen

Introducción: Esta revisión narrativa examina los métodos de investigación utilizados para comprender los hábitosalimentarios y el acceso a la salud de los migrantes vulnerables. A menudo se enfrentan a retos que afectan a sus hábitosalimentarios y a su bienestar general. Esta revisión plantea cuestiones metodológicas que los investigadores deben abordar, como la sensibilidad cultural, las barreras lingüísticas, la orientación de los investigadores sobre la selección deherramientas y estrategias adecuadas para garantizar la solidez de su investigación.Objetivos: Esta revisión contribuye a mejorar el rigor metodológico de futuros estudios e informa las intervencionesbasadas en la evidencia, dirigidas a abordar las disparidades en salud y nutrición dentro de las poblaciones inmigrantes vulnerables y destaca la colaboración interdisciplinaria para mejorar las intervenciones dirigidas a promover hábitos alimentarios más saludables entre esta población.Métodos: Se realizó una búsqueda sistemática en bases de datos académicas para identificar bibliografía relevantecentrada en los métodos de investigación y nutrición y salud en inmigrantes. Se incluyeron tanto estudios cualitativoscomo cuantitativos publicados en la última década. Los estudios seleccionados se revisaron críticamente para analizarlas metodologías empleadas, los retos afrontados y los principales hallazgos obtenidos.Conclusiones: Esta revisión destaca la necesidad de adaptaciones metodológicas específicas para cada contexto ysubraya la importancia de la sensibilidad cultural y la colaboración entre investigadores, profesionales y responsables políticos para desarrollar intervenciones específicas que promuevan prácticas alimentarias más saludables y mejoren el bienestar de los inmigrantes en circunstancias vulnerables.

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Fuente de los datos: Dialnet