Molecular actions of hypocholesterolaemic compounds from edible mushrooms

  1. Gil-Ramírez, A.
  2. Morales, D.
  3. Soler-Rivas, C.
Aldizkaria:
Food and Function

ISSN: 2042-650X 2042-6496

Argitalpen urtea: 2018

Alea: 9

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 53-69

Mota: Biltzar ekarpena

DOI: 10.1039/C7FO00835J GOOGLE SCHOLAR