Percepción y prospección del concepto Halal en alimentaciónrealidad en el sector minorista cárnico español

  1. Alejandro de Pablo Cabrera
  2. Pilar Sánchez González
Liburua:
Investigaciones de nuevo cuño en la academia
  1. Ricardo Curto Rodríguez (coord.)
  2. Eloy López Meneses (coord.)
  3. Rosa María Torres Valdés (coord.)

Argitaletxea: Thomson Reuters Aranzadi

ISBN: 9788411243285

Argitalpen urtea: 2022

Orrialdeak: 167-178

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet