The biogenic amines putrescine and cadaverine show in vitro cytotoxicity at concentrations that can be found in foods
- del Rio, B.
- Redruello, B.
- Linares, D.M.
- Ladero, V.
- Ruas-Madiedo, P.
- Fernandez, M.
- Martin, M.C.
- Alvarez, M.A.
Revista:
Scientific Reports
ISSN: 2045-2322
Año de publicación: 2019
Volumen: 9
Número: 1
Tipo: Artículo