Influencia del tipo de abono sobre la acumulación de nitrato en vegetales

  1. N. Bosch Bosch 1
  2. J. R. Martínez Álvarez 1
  3. M. L. Pérez Rodríguez 1
  1. 1 Departamento de Bromatología y Técnicas Analíticas Farmacéuticas (Área de Nutrición y Bromatología). Facultad de Farmacia. Universidad Complutense. Ciudad Universitaria - E-28040-Madrid
Revista:
Anales de Bromatología

ISSN: 0003-2492

Año de publicación: 1991

Volumen: XLIII

Número: 2-3

Páginas: 215-220

Tipo: Artículo

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