Posibilidades de manipulación de las características de la grasa. Una nueva perspectiva para la alimentación en ganado porcino

  1. M.J. García 1
  2. A. Rey 1
  3. R. Sanz 1
  4. C. López 1
  1. 1 Departamento de Producción. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid
Revista:
Información Veterinaria

ISSN: 1130-5436

Ano de publicación: 1994

Páxinas: 464-465

Tipo: Artigo

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Resumo

En el presente trabajo se exponen algunas ideas acerca de la posibilidad de manipulación de la alimentación del ganado porcino, especie que por tener estomago monocavitario ofrece grandes posibilidades de actuación