Cambios en la composición de ácidos grasos del tejido adiposo en cerdo Ibérico durante la montanera

  1. González, E.
  2. Mayoral, A.I.
  3. Rodríguez, P.L.
  4. Pascual, M.R.
  5. Chaso, M.A.
Llibre:
VI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza
  1. JOSE FOLCH (coord.)
  2. JOSE L. ALABART (coord.)
  3. SANTIAGO MARTIN (coord.)
  4. GERARDO CAJA (coord.)
  5. PERE ALBERTI (coord.)
  6. Mª ANGELES OLIVER (coord.)
  7. JUAN ALTARRIBA (coord.)
  8. CARLOS CASTRILLO (coord.)
  9. RICARDO REVILLA (coord.)
  10. JOSE A. GARCIA DE JALON (coord.)
  11. EMILIO MANRIQUE (coord.)
  12. JUAN GAL VEZ (coord.)

Editorial: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario

Any de publicació: 1995

Pàgines: 699-701

Congrés: Jornadas sobre producción animal (6. 1995. Zaragoza)

Tipus: Aportació congrés