Cambios en la composición de ácidos grasos del tejido adiposo en cerdo Ibérico durante la montanera

  1. González, E.
  2. Mayoral, A.I.
  3. Rodríguez, P.L.
  4. Pascual, M.R.
  5. Chaso, M.A.
Libro:
VI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza
  1. JOSE FOLCH (coord.)
  2. JOSE L. ALABART (coord.)
  3. SANTIAGO MARTIN (coord.)
  4. GERARDO CAJA (coord.)
  5. PERE ALBERTI (coord.)
  6. Mª ANGELES OLIVER (coord.)
  7. JUAN ALTARRIBA (coord.)
  8. CARLOS CASTRILLO (coord.)
  9. RICARDO REVILLA (coord.)
  10. JOSE A. GARCIA DE JALON (coord.)
  11. EMILIO MANRIQUE (coord.)
  12. JUAN GAL VEZ (coord.)

Editorial: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario

Ano de publicación: 1995

Páxinas: 699-701

Congreso: Jornadas sobre producción animal (6. 1995. Zaragoza)

Tipo: Achega congreso

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