Behavioral and physiological changes of Anisakis simplex complex third stage larvae upon heating

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Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Año de publicación: 2024

Volumen: 164

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2024.110564 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor