MARÍA TERESA
GARCÍA ESTEBAN
Profesora contratada doctora
![Foto de Hikmate](/img/nophoto.png)
Hikmate
Abriouel Ayani
Publicacions en què col·labora amb Hikmate Abriouel Ayani (2)
2007
-
Semi-preparative scale purification of enterococcal bacteriocin enterocin EJ97, and evaluation of substrates for its production
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, Vol. 34, Núm. 12, pp. 779-785
2004
-
Antimicrobial activity of enterocin EJ97 against 'Bacillus macroides/Bacillus maroccanus' isolated from zucchini purée
Journal of Applied Microbiology, Vol. 97, Núm. 4, pp. 731-737