IGNACIO
BELDA AGUILAR
Profesor contratado doctor
![Foto de Ana](/img/nophoto.png)
Ana
Alastruey-Izquierdo
Publicaciones en las que colabora con Ana Alastruey-Izquierdo (1)
2016
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Unraveling the enzymatic basis of wine "Flavorome": A phylo-functional study of wine related yeast species
Frontiers in Microbiology, Vol. 7, Núm. JAN