Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universitat de Barcelona (5)

2024

  1. The narrow margin of urban protest art: A comparative study of the role of street art in two neighborhoods of Barcelona and Madrid

    Journal of Urban Affairs, Vol. 46, Núm. 5, pp. 962-981

2022

  1. Food Markets

    Encyclopedia of Tourism Management and Marketing: Volume 1-4 (Edward Elgar Publishing Ltd.), pp. 287-290

2021

  1. ¿Es posible la sostenibilidad de las ciudades turistificadas? Los casos de los centros históricos de Madrid y Barcelona

    Rotur: revista de ocio y turismo, Vol. 15, Núm. 1, pp. 22-38

2019

  1. Urban food markets and their sustainability: the compatibility of traditional and tourist uses

    Current Issues in Tourism, Vol. 22, Núm. 14, pp. 1723-1743

2016

  1. Los mercados de abastos y las ciudades turisticas

    Pasos: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, Vol. 14, Núm. 2, pp. 401-416