REYNALDO
VILLALONGA SANTANA
Catedrático de universidad
Elisa
Zúñiga Garay
Publikationen, an denen er mitarbeitet Elisa Zúñiga Garay (1)
2010
-
Isolation and characterisation of pectic substances from murta (Ugni molinae Turcz) fruits
Food Chemistry, Vol. 123, Núm. 3, pp. 669-678